Giovedì 6 marzo 2025, ore 18.00, il Prof Duccio Balestracci sarà protagonista di un talk, ad ingresso libero con accredito, presso il Santa Maria della Scala di Siena

Proseguono gli appuntamenti del Qualivita Festival – “La cultura del gusto, il gusto della cultura” con il talk di Duccio Balestracci dal titolo “Il Cibo di Siena“.

Il talk, ad ingresso libero con accredito, si terrà Giovedì 6 marzo 2025 alle ore 18.00, presso la Sala Calvino del Santa Maria della Scala, in piazza del Duomo 2, a Siena

Fondazione Qualivita, ente senza scopo di lucro, nasce a Siena nel 2000 con l’obiettivo di valorizzare e tutelare le produzioni agroalimentari e vitivinicole di qualità europee.

Qualivita svolge prevalentemente attività nell’ambito culturale e scientifico a supporto del sistema DOP IGP italiano collaborando con i Consorzi di tutela e le istituzioni.

La Fondazione è organizzata attraverso un consiglio di amministrazione che, coadiuvato da un comitato scientifico, formula gli indirizzi, supervisiona i progetti e le attività connesse per il conseguimento degli obiettivi.

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